Hotelschool Gilde Opleidingen Venlo organiseert galadiner
De Hotelschool van Gilde Opleidingen organiseert jaarlijks een galadiner waarvan de opbrengst ten goede komt aan een goed doel. Dit jaar is dat het Toon Hermans Huis in Venlo. Het Toon Hermans Huis Venlo is er om mensen met kanker (of mensen die kanker hebben gehad), hun partners, kinderen, familie, vrienden en nabestaanden te helpen zo goed mogelijk te kunnen leven en omgaan met kanker. Het Toon Hermans Huis viert dit jaar zijn tienjarig bestaan.
U kunt aanschuiven tijdens het galadiner op vrijdag 28 mei om 18.00 uur. De Hotelschool in Venlo verwelkomt u graag als gast. We serveren een culinair vijfgangendiner. Prijs van het diner is € 49,50. Daarnaast kunt u kiezen voor een bijpassend wijnarrangement. De kosten voor dit arrangement zijn € 19,50. Het galadiner wordt omlijst door muziek en entertainment verzorgd door studenten van Gilde Opleidingen. Daarnaast is er een veiling (kunst en rariteiten) waarvan de opbrengst uiteraard ten goede komt voor het Toon Hermans Huis.
Volg de voorbereidingen van het benefietdiner op onze website www.gildeopleidingen.nl
Gilde Opleidingen
Hotelschool Venlo
Laaghuissingel 4
5913 ES Venlo
Reserveren kan telefonisch via (077) 359 71 71 of per e-mail receptielh4@rocgilde.nl
Kijk voor meer informatie over het Toon Hermans Huis op http://toonhermanshuisvenlo.nl
De menukaart:
Brioche, gegrilde groene asperge met Mouse van eendenlever, krokante iberico ham en muskaat druiven *** Zachtgegaarde dooier, met gerookte paling, bieslook en schuim van asperge *** Heilbot gevuld met coquille op crème dubarry met haring kaviaar en chlorofyl van waterkers *** Asperge sous vide, zachtgegaard kalf met persilade, crème van pastinaak en Zomertruffel *** “Baba au rhum”, witte chocolade baileys ijs, crumble en compote van pistache en sinaasappel |